Produção brasileira de arroz deve ser menor em 2011/2012

O sexto levantamento de grãos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) aponta para uma redução de 10,8% a menos na área cultivada de arroz em relação à safra 2010/2011. Na comparação com o levantamento anterior, a redução na área plantada pode ser compensada pelo aumento da produtividade. A perspectiva de produção nacional cresceu 0,9%, ante o relatório anterior, um aumento de 97,7 mil toneladas. Entretanto, em relação à safra 2010/2011 a produção brasileira deve diminuir 17,2%. A produtividade média estimada teve um aumento de 122 quilos/ha em relação ao levantamento anterior, crescimento de 2,8%. Mesmo com este aumento, a produtividade ainda deve ser 7,2% menor que a da safra anterior. A produtividade do arroz de sequeiro se manteve em 3,0 toneladas por hectare. A redução da produtividade é devida, em boa parte, à seca que atingiu o Sul do país, de novembro do ano passado até o final de janeiro deste ano. Outro fator que colaborou para esta diminuição foi o menor uso de insumos na lavoura, para redução dos custos. Colaborou Renato Bittencourt.
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