Domingo, 28 de abril de 2024

Balanço do boi e custos em 2011

por Gustavo Aguiar

Terça-feira, 10 de janeiro de 2012 - 09h54

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Neste início de ano é interessante fazermos um balanço do que passou. Com relação aos custos, 2011 foi marcado por aumentos, na comparação com 2010. O Índice Scot para o custo da pecuária de corte de alta tecnologia, que mede a variação no preço dos insumos utilizados na atividade, recuou 0,8% em dezembro último, na comparação com novembro. Porém, em relação a dezembro de 2010, o índice teve alta de 9,8%. Para o boi, considerando os preços de São Paulo, também na comparação com dezembro de 2010, o preço caiu 1,7%, em valores nominais. Como resumo, apesar da recente redução do custo de produção, 2011 foi marcado pela alta dos insumos e ligeira queda acumulada para o boi.
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