O mercado do sebo trabalhou em patamar de preço acima do observado em 2010.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço médio do produto no Brasil Central em 2011, de R$1,86/kg, sem imposto, é 17,7% maior que o registrado no ano passado, em valores deflacionados.
A oferta menor ao longo do ano manteve as cotações firmes.
Mesmo no inverno, quando as temperaturas mais baixas normalmente diminuem a demanda do setor de higiene pessoal e limpeza, os preços não tiveram quedas expressivas, como em 2010. Veja a figura 1.
Nas últimas semanas as compras em ritmo lento, tanto no setor de higiene pessoal e limpeza como pelas indústrias de biodiesel, têm mantido o mercado pressionado.
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