Domingo, 28 de abril de 2024

Aos poucos o mercado do boi gordo ganhou fôlego

por Douglas Coelho

Segunda-feira, 26 de dezembro de 2011 - 09h17

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Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência fechou a última semana estável em R$98,00/@, à vista, e R$99,00/@, a prazo, livres de imposto. Embora o volume de negócios seja pequeno, gradativamente as tentativas de compras a valores mais baixo ficaram mais difíceis. No mesmo sentido, ofertas em até R$101,00/@, à vista, surgiram no estado. As indústrias menores possuem escalas para o fim desta última semana do ano, enquanto os grandes frigoríficos buscam animais para o ano que vem. Na sexta-feira (23/12), o preço do traseiro no mercado atacadista de carne com osso registrou a terceira alta consecutiva na semana. Este é um fator que pode colaborar com a sustentação do mercado em curto prazo. O boi casado de animais castrados é negociado por R$6,56/kg. A vaca casada também teve alta e está cotada em R$6,20/kg.
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