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Scot Consultoria

Preço do leite ao produtor caiu no Sul do país apesar da menor produção


Quarta-feira, 7 de dezembro de 2011 - 09h31

No Rio Grande do Sul, a estiagem prolongada e a retirada dos animais das pastagens de inverno repercutiram em queda da produção de leite em outubro e também em novembro. Mesmo assim, o preço do leite ao produtor caiu 0,7% no pagamento de novembro, referente ao leite entregue em outubro. A pressão vem do aumento da oferta no Sudeste e Centro-Oeste, além dos recuos verificados no atacado e varejo de produtos lácteos. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor gaúcho recebeu, em média, R$0,785 por litro. Em Santa Catarina e no Paraná o leite caiu, respectivamente, 3,9% e 4,1%. O preço médio para o produtor ficou em R$0,790 por litro em Santa Catarina e R$0,802 no Paraná. Para o pagamento de dezembro a expectativa é de queda para o produtor.
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