Sábado, 27 de abril de 2024

Segundo mês de queda no mercado do leite

por Rafael Ribeiro

Quinta-feira, 1 de dezembro de 2011 - 08h58

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O preço do leite ao produtor caiu no pagamento de novembro, que remunera a produção entregue em outubro. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, a média nacional ficou em R$0,822 por litro. Isto significa 2,3%, ou R$0,02 por litro, a menos na comparação com o pagamento anterior. A pressão vem do aumento da oferta de leite para as indústrias no Centro-Oeste, Sudeste e Norte do país. No Sul, em especial no Rio Grande do Sul, a estiagem e a retirada dos animais das pastagens de inverno para o plantio da safra de verão prejudicaram a produção. O recuo da demanda na ponta final da cadeia e as quedas de preços dos lácteos no atacado colaboram para a pressão de baixa no mercado do leite. Para o pagamento de dezembro, a expectativa é de queda para o produtor. Os recuos variam de R$0,01 a R$0,03 por litro conforme a região.
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