Sábado, 27 de abril de 2024

Crescimento no consumo de café

por Guilherme de Carvalho Abud

Terça-feira, 22 de novembro de 2011 - 09h45

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Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês), o Brasil tende a superar os EUA no consumo total de café. O consumo brasileiro apresentou um crescimento médio de 3,75% ao ano. Em 2006 o país consumia 16,72 milhões de sacas. A previsão para 2011 é de 20,10 milhões. O maior consumidor mundial, a União Européia, apresentou um pico no consumo em 2009, com 51,88 milhões de sacas. A previsão para este ano é de 44,96 milhões. Queda de 13,41%. A crise financeira que ocorre na região atrapalha a demanda. Um dos mercados mais promissores é a China. Seu crescimento entre 2006 e 2011 foi de 91,67%, passando de 300 mil sacas para 575 mil. Os crescimentos registrados pelo Brasil e China se devem ao aumento da renda média da população, fazendo com que a demanda pelo produto, principalmente de qualidade, aqueça. O consumo mundial de café aumenta cerca de 1,23% ao ano.
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