No terceiro trimestre deste ano a produção de leite foi 1,4% maior que em 2010 nos Estados Unidos. Estima-se que o número de vacas tenha aumentado em 88.000 em relação a setembro de 2010.
As estimativas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) para 2012 são que tanto o rebanho leiteiro como a produtividade continuarão aumentando.
Com isso, o preço médio do leite em 2012 está estimado em US$0,41, 6,8% menor que o de 2011.
Os preços dos queijos, da manteiga e do leite em pó também tendem a cair em 2012. Já o preço do soro deve subir, devido à demanda aquecida.
<< Notícia Anterior
Próxima Notícia >>