Exportações de carne bovina dos Estados Unidos devem crescer em ritmo forte

Ao longo dos próximos anos as maiores taxas de crescimento em exportações de carne, sobretudo de carne bovina, serão registradas pelos países em desenvolvimento. Destaque para a América do Sul, onde há clima favorável, abundância de água, luz e terras. A estimativa é da FAO, órgão das Nações Unidas responsável por questões relacionadas à agricultura e alimentação. No entanto, individualmente, os Estados Unidos deverão ser o país a registrar a maior taxa de crescimento. Explica-se: em função de um caso de vaca louca em 2003, os Estados Unidos foram praticamente expulsos do mercado. Mas o potencial continua lá. Mediante a adequação de práticas sanitárias, de acordo com exigências dos grandes importadores, sobretudo Japão e outros asiáticos, os norte-americanos deverão reconquistar rapidamente o espaço no mercado. Afinal, a carne dos Estados Unidos é de qualidade mundialmente reconhecida, sem contar que a desvalorização do dólar em nível mundial confere maior competitividade ao produto. A FAO acredita que as exportações brasileiras de carne bovina também continuarão se expandindo. Mas as exportações norte-americanas crescerão num ritmo significativamente superior. Em 2014 o Brasil ainda será o maior exportador mundial, mas os Estados Unidos estarão embarcando apenas 6% menos carne que os brasileiros, já superando a Austrália. Outro destaque, de acordo com a FAO, será a Índia. Os custos de produção relativamente baixos e a proximidade em relação a países que ostentam taxas de crescimento vigorosas, como Malásia, Indonésia, Taiwan, etc. fará com que as exportações de carnes bovina e bubalina da Índia cresçam significativamente. (FTR)
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