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Preço do leite subiu em São Paulo e Minas Gerais

por Rafael Ribeiro

Sexta-feira, 2 de setembro de 2011 - 09h09

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Segundo levantamento da Scot Consultoria, em Minas Gerais o preço do leite ao produtor subiu 2,0% no pagamento de agosto na comparação com julho. O valor médio ficou em R$0,878 por litro. Em algumas regiões de Minas não chove há trinta dias e as condições das pastagens são ruins. Em 60% dos laticínios consultados, o volume de leite foi menor em julho em relação a junho, sendo que no restante a captação ficou estável. Em São Paulo, os preços médios subiram menos (1,4%), mas é evidente a concorrência entre as indústrias. O produtor paulista recebeu, em média, R$0,904 por litro, com os valores máximos chegando a R$1,070. Para o próximo pagamento, a ser realizado em meados de setembro, 75% das empresas no Sudeste apontam para manutenção de preço para o produtor. Nos demais laticínios da região os preços devem subir.
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