A dificuldade no escoamento da produção de couro verde no mercado externo tem gerado pressão de baixa, mesmo sem excesso de oferta.
O preço referência permanece em R$1,80/kg no Brasil Central, mas existem tentativas de recuos por parte dos compradores.
A relação entre o preço de venda do couro verde no Brasil Central (45kg) e o preço de aquisição de um boi gordo em São Paulo (16,5@) está em 4,8%, valor próximo à média desde 2008, de 4,7%.
Veja a evolução desta relação na figura 1.
O patamar atual está próximo do observado no início de 2010. A valorização do boi gordo no segundo semestre daquele ano diminuiu a relação.
Em 2011 o couro verde subiu e se recuperou frente à cotação do boi gordo.
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