Segundo levantamento da Scot Consultoria, a arroba do boi gordo em Santa Catarina está cotada em R$97,00, a prazo, livre de funrural.
As cotações que patinaram desde a terceira semana de maio reagiram.
O preço vigente é 3,2% maior quando comparado com os valores de uma semana atrás e desde o início do mês a arroba acumula alta de 4,3%.
Em 2010, o boi gordo estava 21,2% mais barato e permaneceu praticamente estável durante julho, cotado em R$80,00/@, nas mesmas condições.
Com a típica melhora na demanda devido ao início do mês e retomada das aulas, reajustes em curto prazo não são descartados.
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