Segundo levantamento da Scot Consultoria, o bezerro anelorado desmamado (5,5@) apresentou pico de preços no primeiro semestre em maio, cotado em R$750,00.
Os preços aumentaram gradativamente durante 2011. O ano começou com o bezerro sendo negociado em R$680,00 no mês de janeiro.
Nos meses de fevereiro, março e abril, o bezerro desmamado estava cotado em R$700,00, R$710,00, e R$720,00 respectivamente.
Apesar do aumento gradativo durante o ano, o mês de junho começou com queda nos preços e a categoria está cotada, em média, em R$740,00.
Mato Grosso do Sul detém um dos bezerros mais caros do país, atrás somente de São Paulo.
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