De acordo com levantamento da Scot Consultoria, o preço médio do leite pago ao produtor em abril, referente ao leite coletado em março, ficou em R$0,84, R$0,79 e R$0,80 por litro, respectivamente em São Paulo, Minas Gerais e Goiás.
Já a média nacional ponderada ficou em R$0,78/litro.
Podemos observar na figura 1 que em relação ao pagamento anterior houve alta de 2,94% em São Paulo, 2,97% em Minas Gerais e 5,32% em Goiás.
Na comparação com abril de 2010, o produtor está recebendo 8,0%, 5,0% e 3,7% mais pelo litro de leite, na mesma sequência.
Em curto prazo, a proximidade com a entressafra deve manter o mercado firme e o preço do leite deve subir.
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