Polpa cítrica mais barata que o milho e o sorgo

por Rafael Ribeiro

Sexta-feira, 29 de abril de 2011 - 09h15

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A oferta de polpa cítrica melhorou com o início da extração do suco e os preços caíram. Em São Paulo, de acordo com levantamento da Scot Consultoria, a tonelada está cotada em R$400,00 em abril (preço médio), com oferta de até R$320,00. As cotações caíram 11% em relação a março, mas são 68% maiores na comparação com o mesmo período do ano passado. Ainda no mesmo estado, atualmente são necessárias 3,9 arrobas de boi gordo para a aquisição de uma tonelada de polpa. Isto significa uma arroba a mais que em abril de 2010. Apesar disso, o alimento pode ser uma alternativa aos altos preços do milho. Levando em conta apenas o custo do NDT na matéria seca dos alimentos, a polpa cítrica está custando 25% menos que o milho e está 6,3% mais barata que o sorgo. Em curto prazo, o aumento da oferta de polpa pode refletir na queda dos preços do insumo, mas é importante atentar-se à demanda pelo produto para o confinamento.
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