Segundo a Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora da Carne Suína (Abipecs), no primeiro trimestre de 2011 foram exportadas 118 mil toneladas de carne de suíno.
No mesmo período de 2010, o volume exportado foi de 125 mil toneladas, 6,18% maior.
Durante os três meses desse ano, março teve o melhor desempenho, com 44 mil toneladas. Porém comparado a março do ano passado, a exportação teve recuo de 1,7%.
Já no mercado interno o produto segue com preços estáveis em R$50,00/@ e boa parte dos frigoríficos possui escala confortável.
A demanda aquecida e o consumo da carne bovina travado colaboram para esta situação.
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