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Preço médio das carnes exportadas subiu
Terça-feira, 15 de fevereiro de 2011 - 09h50
Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o preço médio das carnes exportadas pelo Brasil em janeiro alcançou valores bem acima da média do mesmo período de 2010.
Veja a figura 1.
Analisando somente as carnes in natura, o maior aumento entre janeiro de 2010 e janeiro de 2011 foi para a carne bovina, com alta de 34,63% no seu preço médio.
Em seguida, temos o aumento para a carne de frango (17,6%), carne suína (17,3%) e carne de peru, cujo preço aumentou 9,14%.
De uma maneira geral, a recuperação da economia em termos mundiais, aumentando a demanda por proteínas, ajudou na recuperação dos preços.
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Analisando somente as carnes in natura, o maior aumento entre janeiro de 2010 e janeiro de 2011 foi para a carne bovina, com alta de 34,63% no seu preço médio.
Em seguida, temos o aumento para a carne de frango (17,6%), carne suína (17,3%) e carne de peru, cujo preço aumentou 9,14%.
De uma maneira geral, a recuperação da economia em termos mundiais, aumentando a demanda por proteínas, ajudou na recuperação dos preços.
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