Quarta-feira, 1 de maio de 2024

Ágio da arroba do bezerro se recuperando em SP

por Gustavo Aguiar

Terça-feira, 25 de janeiro de 2011 - 09h27

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De acordo com dados da Scot Consultoria, o ágio médio da arroba do bezerro em relação à do boi gordo em São Paulo, desde 1997, é de 13%. Em meados de 2010 este ágio aumentou em resposta à forte valorização do bezerro, chegando a 34%. Observe a relação entre as arrobas do bezerro e do boi gordo no último ano na figura 1.

Porém, esta situação foi revertida no segundo semestre, com o aumento de preço do boi, frente à estabilização para o bezerro. No curto prazo, a tendência é que o ágio do bezerro se recupere diante do mercado do boi gordo sem expectativa de alta e provável aumento da demanda por bezerros conforme as pastagens se recuperam por completo.
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