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Resumo do mercado do boi em setembro
por Gustavo Aguiar
Sexta-feira, 1 de outubro de 2010 - 09h10
Após o fim de setembro, faremos um retrospecto do que ocorreu neste mês com relação aos preços do boi gordo, reposição e carne no atacado.
A tabela 1 indica o resumo do mercado.
A situação da oferta de animais, tanto para o boi gordo como para a reposição pouco se alterou durante o mês, ou seja, está restrita.
No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado apresentou valorização de 1,2% durante setembro, sendo que a máxima ocorreu em meados do mês quando o preço estava em R$6,03/kg.
A oferta curta e a carne valorizada mantiveram o mercado do boi gordo em alta.
Em curto prazo, a tendência é de mercado firme tanto para os animais terminados, como para a reposição.
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A situação da oferta de animais, tanto para o boi gordo como para a reposição pouco se alterou durante o mês, ou seja, está restrita.
No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado apresentou valorização de 1,2% durante setembro, sendo que a máxima ocorreu em meados do mês quando o preço estava em R$6,03/kg.
A oferta curta e a carne valorizada mantiveram o mercado do boi gordo em alta.
Em curto prazo, a tendência é de mercado firme tanto para os animais terminados, como para a reposição.
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