Vacas em lactação no mundo

por Guilherme de Carvalho Abud

Sexta-feira, 14 de maio de 2010 - 09h14

-A +A

Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês), o número de vacas em lactação no mundo vem diminuindo ano a ano. O Brasil já possui o terceiro maior rebanho destes animais com cerca de 17,5 milhões de cabeças. Em primeiro lugar está a Índia com 38,5 milhões e em segundo a União Européia com 24,1 milhões. Cabe citar que o número de vacas em lactação do Brasil vem crescendo em ritmo frenético. De 2006 para 2010 o rebanho aumentou 15%. A Nova Zelândia, por exemplo, principal país exportador de lácteos do mundo, apresentou um aumento de 9%, passando de 4,1 milhões de animais para 4,4 milhões no mesmo período. Na outra via, a Austrália, outro grande participante do mercado, teve seu rebanho diminuído em 11%, de 1,9 milhão para 1,7 milhão de cabeças. Contudo, a produtividade média brasileira das vacas do Brasil se encontra abaixo da média mundial. Uma vaca no Brasil produz cerca de 2.000 kg de leite por lactação, enquanto que nos EUA este valor passa dos 8.700 kg. A média mundial é de 4.000 kg.
<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>