Mercado do boi gordo: subiu a cotação do “boi China” e da novilha em São Paulo

Foto: Bela Magrela

O mercado abriu com a cotação do “boi China” e da novilha R$3,00/@ maior. A cotação do boi gordo e da vaca não mudou na comparação feita dia a dia. É importante considerar que esta é uma semana mais curta, o que reduziu a janela de compra dos frigoríficos e estimulou pagamentos maiores.

As escalas de abate estiveram, em média, para sete dias.

Mato Grosso

A oferta esteve curta e as cotações firmes. As chuvas e o vigor das pastagens contribuíram para a manutenção das boiadas nas fazendas e para que o volume de negócios estivesse compassado.

Na região Norte, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@. Para a vaca e a novilha, a cotação não mudou na comparação feita dia a dia.

Na região Sudoeste, a cotação do boi gordo e a da vaca subiu R$3,00/@ e a da novilha permaneceu estável.

Na região de Cuiabá, a cotação do boi gordo subiu R$5,00/@ e, para as demais categorias, não houve alteração frente a ontem.

Na região Sudeste, a cotação do boi gordo e a da novilha subiu R$5,00/@. Para a vaca, a alta foi de R$2,00/@.

A cotação da arroba do “boi China” subiu R$2,00.

Espírito Santo

A cotação não mudou em comparação com ontem.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 31/3/2026.