• Quarta-feira, 18 de março de 2026
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Mercado do boi gordo: sem alterações nas cotações em São Paulo

A oferta enxuta sustentou os preços do boi gordo, enquanto frigoríficos pagaram acima da referência em casos pontuais e o escoamento da carne bovina no mercado interno seguiu lento.


Foto: Bela Magrela

Foto: Bela Magrela

O mercado abriu a quarta-feira sem mudanças nas cotações de nenhuma categoria. A oferta de bovinos terminados seguiu enxuta, e não houve registros de negócios abaixo dos preços de referência. Em casos pontuais, frigoríficos pagaram valores acima da referência para completar as escalas de abate. O ponto de alerta foi o escoamento da carne bovina no mercado interno, que esteve lento.

As escalas de abate estiveram, em média, para seis dias.

Mato Grosso do Sul

O mercado abriu com viés de estabilidade para alta na comparação feita dia a dia.

Na região de Dourados, a cotação de todas as categorias subiu R$2,00/@. Em Campo Grande, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@, enquanto a das fêmeas ficou estável. Em Três Lagoas, a cotação da novilha e a da vaca subiu R$2,00/@, enquanto a do boi gordo permaneceu estável.

A cotação do “boi China” subiu R$4,00/@.

Região Noroeste do Paraná

A oferta esteve ajustada à demanda. Não houve excedentes. Dessa forma, o mercado abriu a quarta-feira com estabilidade para todas as categorias.

As escalas de abate estiveram, em média, para nove dias.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 18/03/2026.

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