Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Foto por: Scot Consultoria

O mercado abriu estável para todas as categorias. A oferta de boiadas voltou a diminuir no dia anterior e, algumas indústrias, para completar as escalas de abate da próxima semana, haviam melhorado as ofertas.

As escalas de abate atendiam, em média, oito dias.

Bahia

Na Região Sul, a oferta de boiadas havia aumentado, o que pressionou a cotação de todas as categorias, que caíram R$2,00/@ na comparação feita dia a dia.

As escalas de abate atendiam, em média, oito dias.

Na região Oeste, na mesma comparação, a cotação de todas as categorias não havia mudado.

 As escalas de abate atendiam, em média, 12 dias.

Roraima

Na comparação feita dia a dia, a cotação do boi gordo havia recuado R$3,00/@, demais categorias ficaram estáveis.

Oeste do Maranhão

Ao longo da segunda semana de março, as cotações caíram. A cotação do boi gordo e a da vaca caiu R$2,00/@, e a da novilha caiu R$3,00/@. Apesar disso, na comparação feita dia a dia, o mercado abriu a sexta-feira com preços estáveis, sustentados pela postura firme dos vendedores.

As escalas de abate atendiam, em média, seis dias.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 13/03/2026.