Mercado do boi gordo: cotação estável em São Paulo

Foto: Bela Magrela

Na comparação feita dia a dia a cotação parou de subir e ficou estável. O mercado deu um tempo.

As escalas de abate atenderam, em média, a cinco dias.

Mato Grosso

A oferta de boiadas esteve enxuta e a demanda por carne bovina, tanto no mercado interno quanto no externo, esteve aquecida. Com isso, a cotação subiu em todas as praças pecuárias.

Na região Norte, a cotação da vaca subiu R$5,00/@. A cotação do boi gordo e a da novilha não mudou em relação a ontem.

Na região Sudoeste, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@. A cotação da vaca e da novilha não mudou.

Na região de Cuiabá, a cotação subiu R$3,00/@ para todas as categorias.

Na região Sudeste, a cotação do boi gordo subiu R$2,00/@, e a da vaca e a da novilha subiu R$5,00/@.

A cotação do “boi China” não mudou.

Acre

O mercado abriu com alta de R$ 5,00/@ para todas as categorias. A oferta esteve menor e a demanda por boiadas permaneceu aquecida, inclusive por parte de outros estados, como Mato Grosso e Rondônia.

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 25/02/2026.