Mercado do boi: cadê o negociante?

Fonte: Scot Consultoria

A sexta-feira (26/12), tipicamente marcada por maior lentidão nas negociações envolvendo gado gordo, teve seu quadro de morosidade intensificado pela comemoração do Natal. 

Em algumas unidades frigoríficas, as escalas de abate já estavam programadas para a primeira semana de janeiro e, com isso, houve menor necessidade de compra e de efetivação de novos negócios. 

Algumas unidades na data, inclusive, aproveitaram a composição das escalas e morosidade de negócios e cederam folga à equipe, com a expectativa de retomada das atividades na segunda-feira (29/12). 

Aproveitando a data e a presença de familiares neste momento, o vendedor também se ausentou dos negócios na última sexta-feira do ano, emendando as comemorações.

Em São Paulo, mercado estável

Com os feriados de fim de ano, parte das indústrias fora das compras e com escalas de abate para o início de 2026, o mercado do boi gordo nas praças paulistas – e em todo o Brasil – esteve desacelerado. 

As escalas já preenchidas para a próxima semana, o mercado deve seguir moroso. 

Para o início de 2026, as vendas de carne ao mercado interno neste fim de ano estão boas, a exportação segue com bom desempenho e o dólar mais firme neste momento do que no início do último trimestre. Esse quadro deve, ao menos para janeiro, não trazer muitas emoções ao mercado do boi gordo.

Alô, Goiânia: sexta-feira sem novidades!

Na praça de Goiânia, em Goiás, a situação não é diferente da conjuntura nacional: mercado estável e com preço firme. 

Oeste da Bahia

Na região, o mercado do boi gordo esteve “de lado” na última sexta-feira do ano e os preços permaneceram estáveis.  

Análise originalmente publicada no informativo pecuário diário Tem Boi na Linha de 26/12/2025.