Alta no preço médio da carne exportada para o Chile pode estimular exportação

Um dos principais entraves para as exportações de carne bovina do Brasil para o Chile é o alto nível de exigência de padrões e processos pelo preço relativamente baixo que essa atividade remunera. Segundo informações analisadas pela Scot Consultoria, alguns exportadores brasileiros indicam que a exigência do Chile é semelhante à da União Européia, mas os preços ficam bem abaixo das exportações para o Bloco Europeu. Entretanto, o aumento do preço médio da carne exportada para o Chile nos últimos meses pode ajudar a estimular esta atividade. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), em fevereiro, o preço médio da carne bovina exportada para o Chile atingiu seu maior valor desde novembro de 2008, chegando a US$3.032/tec ou R$5.585,00/tec, veja a evolução dos preços médios na figura 1. Desde que as exportações de carne in natura para o Chile foram retomadas, em abril de 2009, o volume exportado aumenta lentamente, provavelmente pela falta de atratividade na relação preço/exigência de mercado. Em fevereiro, o Brasil exportou 1.425 toneladas equivalente carcaça (tec) de carne bovina para o Chile, uma recuperação em relação aos meses anteriores, mas ainda longe do potencial (de 100 mil tec ao ano ou cerca de 8.300 tec ao mês) estimado pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC). Esse era o volume que o Brasil exportava para o Chile antes do embargo que ocorreu em 2005 com os casos de febre aftosa em território brasileiro. Atualmente, segundo informações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), existem 29 unidades frigoríficas habilitadas a exportar para o Chile, considerando todos os tipos de carne bovina (in natura, industrializada, jerked beef, etc).
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