Quarta-feira, 26 de março de 2025

Mercado do boi gordo: queda na cotação das fêmeas nas praças pecuárias paulistas

por Equipe Scot Consultoria

Quinta-feira, 13 de fevereiro de 2025 - 16h00

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Foto por: Scot Consultoria

A oferta de boiadas tem atendido às demandas dos compradores, que têm trabalhado com escalas de abate confortáveis. Desta maneira, não houve alteração nas cotações para o boi. As ofertas de fêmeas, por outro lado, estão maiores do que a de bois, o que pressionou as cotações para a categoria. Para a cotação da vaca, houve queda de R$5,00/@ e para a novilha R$2,00/@.

Os relatos são de uma demanda por carne bovina aquém do esperado para o período, apesar das compras efetivas do varejo.

A escala de abate está atendendo, em média, oito dias.

Norte do Mato Grosso

Na região, um mercado morno ainda caracteriza o cenário. As ofertas de gado têm atendido os compradores, com destaque às fêmeas.

A cotação do boi não mudou e a da vaca e a da novilha caiu R$2,00/@.

As escalas de abate atendem, em média, oito dias.

Rio Grande do Sul

O estado apresenta um cenário de estabilidade, sem alterações no mercado em relação a ontem. Houve, todavia, uma sinalização de possível queda nos preços para o curto prazo, conforme as escalas de abate vão ficando mais confortáveis.

Desta forma, não houve alterações nos preços em nenhuma das categorias.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 13/2/2025

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Tags: boi gordo, carne bovina, Scot Consultoria, mercado, cotação