Sábado, 27 de abril de 2024

Abate de bovinos no primeiro semestre de 2023

por Equipe Scot Consultoria

Sexta-feira, 10 de novembro de 2023 - 06h00

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No primeiro semestre de 2023, foram abatidos 15,7 milhões de bovinos, aumento de 8,97% em relação ao mesmo período do ano passado (figura 2). Esse cenário pode ser atribuído ao aumento no abate de fêmeas que correspondeu a 44,16% do total.

A fase de baixa do ciclo pecuária é caracterizada pelo aumento na oferta de bovinos para o abate, principalmente de fêmeas, pressionando as cotações da arroba e aumentando a disponibilidade de carne no mercado interno.

Figura 1.
Número de bovinos abatidos no primeiro semestre, em milhões de cabeças.