Segunda-feira, 29 de abril de 2024

Boi: a recuperação é lenta

por Lygia Pimentel e Hyberville Neto

Segunda-feira, 14 de dezembro de 2009 - 08h35

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O mercado do boi em São Paulo mostra sinais de recuperação lentamente. A demanda por carne tem aumentado e as escalas estão mais curtas. Tais fatores ajudam a dar firmeza aos preços. Existem ordens de compra na faixa de R$73,00/@ a R$76,00/@, a prazo, para descontar o imposto. O preço de referência continua em R$75,00/@, a prazo, nas mesmas condições, patamar com maior volume de negócios. A cotação da vaca subiu para R$71,00/@, a prazo, para descontar o funrural. No Mato Grosso do Sul os preços estão estáveis. A oferta de animais está satisfatória, causada principalmente pelas boas chuvas na entressafra que, aliás, praticamente não foi percebida pelo mercado em 2009. Em algumas regiões de Minas Gerais os frigoríficos alegam que os animais estão com menor qualidade de acabamento devido à condição dos pastos. Nas praças mineiras os preços se mantêm estáveis.
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