Sexta-feira, 27 de junho de 2025

Queda na cotação da vaca gorda nas praças paulistas

A oferta de animais foi mais comedida, mas as escalas de abate estão confortáveis. Com isso, o preço do boi e da novilha gordos ficaram estáveis na comparação diária. A cotação da vaca gorda, por sua

por: Sophia Honigmann
Quarta-feira, 19 de maio de 2021 - 6h00

Foto: Scot Consultoria

O mercado esteve calmo em São Paulo na última terça-feira (18/5).

A oferta de animais foi mais comedida, mas as escalas de abate estão confortáveis. Com isso, o preço do boi e da novilha gordos ficou estável na comparação diária. A cotação da vaca gorda, por sua vez, caiu R$1,00/@ na comparação diária.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi, a vaca e novilha gordos ficaram apregoados, respectivamente, em R$306,00/@, R$283,00/@ e R$298,00/@, preços brutos e a prazo.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 18/5/2021.

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Tags: boi gordo, carne bovina, vaca gorda, novilha, frigoríficos, escalas de abate, Scot Consultoria, confinamento, oferta de boiadas, preço da arroba

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