Boi gordo: queda de preço da novilha gorda nas praças paulistas

Foto: Scot Consultoria

O cenário foi de poucos negócios dado o escoamento lento de carne bovina, e escalas um pouco mais alongadas, atendendo, em média, de 6 a 7 dias. 

As cotações do boi e da vaca gordos mantiveram-se estáveis na comparação diária, negociados em R$ 306,00/@ e R$284,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo. Para a novilha gorda, queda de R$2,00/@, apregoada em R$298,00/@, nas mesmas condições.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 13/5/2021.