A diminuição da participação das fêmeas no abate total de bovinos do Brasil está começando a refletir na oferta de bezerros em algumas regiões.
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a participação das fêmeas no abate total do Brasil passou de uma média de 45,2% entre 2005 e 2008 para 39,6% em 2009 (primeiros semestres). Ou seja, as matrizes voltaram a ser retidas.
Em alguns estados, essa variação foi ainda maior, como no Tocantins, por exemplo. Por ser forte na atividade de cria, espera-se que em momentos de crise o abate de matrizes cresça acima da média do Brasil. Tanto é que entre 2004 e 2005 a participação das fêmeas no abate total passou de 37% para mais de 54%. Mas de 2008 para 2009 a participação das vacas caiu de 53% para 46%. Observe a figura 1.
Essa diminuição pode ser percebida também no aumento da oferta de bezerros e início do recuo dos preços da categoria.
Ao longo de 2009 o preço do bezerro no Tocantins caiu cerca de 7% e a oferta atual está boa.
A tendência de preços dos bezerros mais frouxos no médio prazo existe para todo o Brasil.
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