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  • Sexta-feira, 11 de julho de 2025
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Scot Consultoria

Boi gordo: alta no preço da arroba em 25 das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria

As cotações estão subindo nesta primeira semana do ano na maior parte das praças monitoradas pela Scot Consultoria. A oferta reduzida e as escalas de abate enxutas têm pressionado os preços.


Foto: Scot Consultoria

Foto: Scot Consultoria


Com a oferta de gado terminado ainda pequena e vendedores fora dos negócios, os preços subiram na última quinta-feira (7/1) em São Paulo. As escalas de abate curtas pressionam as cotações. 

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na comparação diária, a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@, já a da vaca gorda R$2,00/@ e a da novilha subiu R$1,00/@, apregoados respectivamente em R$275,00/@, R$256,00/@ e R$263/@, preços brutos e à vista, no estado. 

As cotações estão subindo nesta primeira semana do ano na maior parte das praças monitoradas pela Scot Consultoria. A oferta reduzida e as escalas de abate enxutas têm pressionado o mercado para cima. 

Na última quinta-feira (7/1), houve alta no preço da arroba do boi gordo em 25 das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 7/1/2021.

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