Terça-feira, 30 de abril de 2024

Boi: mercado firme e forte

por Lygia Pimentel

Segunda-feira, 28 de setembro de 2009 - 08h30

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O mercado do boi gordo segue firme em grande parte das praças. Mesmo com o volume de negócios reduzido nos últimos dias, as cotações subiram em algumas regiões. De acordo com a Scot Consultoria, em São Paulo há ofertas de compra mais altas. O preço varia entre R$78,00/@ e R$80,00/@, a prazo, para descontar o funrural, sendo os valores maiores referentes aos frigoríficos de menor porte. O que chama a atenção são as escalas, que estão curtas. Mesmo com preços mais altos, os frigoríficos trabalham com programações de abate que contam com 4 dias, em média. Nas principais praças que ajudam a abastecer os frigoríficos de São Paulo a oferta não é abundante, o que tem dificultado o abastecimento das escalas e mantido os preços em alta.
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