Concentrados energéticos

O preço do milho caiu novamente. Em setembro, de acordo com levantamento da Scot Consultoria, a tonelada do milho em São Paulo está valendo, em média, R$360,00. Dependendo do estoque da empresa e do volume a ser negociado é possível encontrar o alimento até por R$275,00/tonelada. Em relação a agosto as cotações médias caíram 5%, sendo que no acumulado do ano a desvalorização chega a 24%. Em Goiás o milho também está mais barato. O consumidor está pagando 31% menos pelo insumo em relação a setembro de 2008. Boa notícia para o pecuarista que trabalha com dieta de alto concentrado. Apesar da cotação do boi gordo andando de lado nesta entressafra, o custo da dieta (pelo menos em termos de energia) está mais baixo. Outra opção é o sorgo, cujo preço acompanhou o movimento das cotações do milho. De maio a setembro as cotações do sorgo caíram 18% e a tonelada do insumo está sendo vendida por R$208,00 (preço médio), em São Paulo. Considerando os preços médios, temos que o NDT do milho sai por R$0,48/kg, enquanto que para o sorgo o valor é de R$0,33/kg de NDT. Veja a tabela 1. No caso da polpa cítrica o aumento da oferta fez os preços caírem. As cotações vinham em alta desde junho. Em setembro o produto está cotado, em média, em R$240,00/tonelada, uma queda de aproximadamente 11% em relação a agosto. Dessa forma, a polpa se apresenta como uma alternativa mais vantajosa em relação ao milho ou ao sorgo. O NDT da polpa sai por R$0,32/kg (tabela 1).
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