Boi gordo: agora vai!

por Lygia Pimentel

Quinta-feira, 24 de setembro de 2009 - 08h44

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Na maioria das praças os preços do boi gordo permanecem firmes. Em São Paulo a estabilidade que durou 22 dias foi quebrada na última segunda-feira (21/09) e os preços subiram. Mesmo os frigoríficos de maior porte, que contam com escalas de abate mais confortáveis, têm reajustado os valores oferecidos pela arroba. O preço-referência está em R$79,00/@, a prazo, para descontar o funrural, mas existem negócios sendo realizados em patamares mais altos. A oferta de animais de confinamento começa a se arrefecer, trazendo sustentação às cotações e encurtando as escalas. Hoje elas atendem 5 dias, em média. Os frigoríficos de menor porte contam com escalas de 3 dias, em média. No Mato Grosso do Sul as chuvas dão condições para que o pecuarista segure os animais no pasto. Com isso, os preços também subiram. Em Minas Gerais e Goiás, outras praças que ajudam a abastecer São Paulo, a situação não é diferente e o mercado está firme.
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