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Boi gordo: mercado fluindo devagar
por Thayná Drugowick
Foto: Scot Consultoria
Mesmo com aumento gradual da oferta de boiadas, a segunda quinzena do mês, associada à demanda interna estabilizada em função do isolamento social, não permitiu maior fluidez aos negócios no mercado do boi gordo.
Outro fator que chama a atenção é a antecipação dos feriados de Corpus Christi e Consciência Negra no Estado de São Paulo para quarta (20/5) e quinta-feira (21/5), o que deixou as indústrias frigoríficas cautelosas quanto ao consumo interno nesse feriadão.
Diante desse quadro, a cotação do boi gordo na praça paulista permaneceu estável na última quarta-feira (20/5).
Segundo levantamento da Scot Consultoria, para os frigoríficos habilitados para o mercado chinês, as ofertas de compra giram em torno de R$200,00 por arroba, à vista e bruto, considerando o macho terminado com no máximo trinta meses.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 20/5/2020.
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