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Mercado do boi gordo firme
por Felippe Reis
Foto: Scot Consultoria
A disponibilidade de bois de cocho está diminuindo e a oferta de animais de pasto ainda está baixa, o que mantém o mercado sustentado.
Em São Paulo, mesmo com a valorização registrada em novembro (a cotação da arroba subiu R$59,50 no acumulado do mês), as indústrias estão com dificuldades em alongar as escalas de abate, o que evidencia a oferta restrita.
Em Mato Grosso, na média das quatro praças monitoradas pela Scot Consultoria, o preço do macho terminado subiu 2,5% na última quarta-feira (27/11), na comparação feita dia a dia, considerando o preço à vista.
Além das quatro praças de Mato Grosso, o preço do boi gordo também subiu em outras nove regiões.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 27/11/2019.
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