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Scot Consultoria

Altas nos preços da arroba do boi gordo em Mato Grosso


Sexta-feira, 6 de setembro de 2019 - 06h00

Foto: Scot Consultoria


De maneira geral, o panorama do mercado é de preços firmes, com ajustes graduais para o boi gordo.


Em função da oferta contida de boiadas, as indústrias encontram dificuldade em compor as escalas de abate, fator que tem acirrado a concorrência entre os frigoríficos e impulsionado as cotações.


Os preços acima da referência são cada vez mais comuns, estimulando os reajustes das cotações.


Segundo levantamento da Scot Consultoria, em Cuiabá-MT e no Sudeste de Mato Grosso, por exemplo, os preços subiram na última quinta-feira (5/9) e a arroba ficou cotada, respectivamente, em R$142,00 e R$140,50, à vista, livre de Funrural. Alta de 1,4% e 1,8% desde o início da semana.


No mais, os estoques enxutos permitiram valorizações no mercado atacadista de carne bovina com osso, e no fechamento do dia 5/9 o boi casado castrado ficou cotado em R$10,30/kg. Alta de 0,9% na comparação dia a dia.


Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 5/9/2019.



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