Sexta-feira, 27 de junho de 2025

Boi gordo: mercado frio

Em São Paulo, os frigoríficos estão bem posicionados em relação às escalas de abate. Com as programações desta semana bem encaminhadas, os compradores não abriram ofertas de compra no período da manhã

por: Marina Zaia
Terça-feira, 28 de maio de 2019 - 6h00

Foto: Scot Consultoria

O primeiro dia da semana associado ao final de mês afastou a ponta compradora das negociações em São Paulo.

No estado, os frigoríficos estão bem posicionados em relação às escalas de abate. Com as programações desta semana bem encaminhadas, os compradores não abriram ofertas de compra no período da manhã da última segunda-feira (27/5). Diante deste quadro, a venda de boiadas na última segunda-feira (27/5) foi ruim.

E como o mercado em São Paulo está com baixa liquidez a expectativa é de que os negócios voltem a ocorrer somente no dia 28/5.

Além da praça paulista, alguns frigoríficos de Mato Grosso do Sul, nas regiões de Campo Grande e Três Lagoas, também não abriram compras, em função do alongamento das escalas.

Em Goiás o cenário é semelhante, mas o mercado já tem trabalhado pressionado há algum tempo e o boi gordo acumula desvalorização de 1,4% em uma semana.

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Tags: preços, arroba do boi, expectativas, demanda, oferta, Scot Consultoria, confinamento

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