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Scot Consultoria

Suíno: mercado estável


Quinta-feira, 28 de maio de 2009 - 09h00

Em São Paulo, o mercado de suíno se mantém estável. O baixo volume de vendas da carne suína fez com que diminuísse a necessidade de adquirir animais para abate por parte das indústrias. A oferta foi suficiente para atender a fraca demanda e o cevado foi cotado em R$36,00/arroba, embora tenham ocorrido alguns negócios com valores um pouco menores. A carcaça suína in natura foi negociada por R$3,20/kg, valor 15% mais abaixo que a média vigente de abril.
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