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Apesar da dificuldade para escoar a produção, poucas alterações no mercado do boi gordo
por Marina Zaia
Foto: Scot Consultoria
No fechamento do mercado do boi gordo da última quarta-feira (11/4) houve três quedas no preço pago à vista e cinco quedas no a prazo.
A cotação da arroba está sob pressão, mas a boa condição das pastagens permite que os negócios aconteçam gradativamente.
Esse cenário tem provocado, ainda que paulatinamente, o encurtamento da escala de abate.
Nas praças paulistas, por exemplo, a escala de abate atende a três dias. E a arroba desde o início de mês arrasta uma queda de R$0,50.
Em curto prazo, os agentes de mercado acreditam em estabilidade, sem tendência desenhada. Contudo vale ressaltar que com o final da safra, com a senescência do capim, normalmente o mercado perde força.
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