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Cenário favorável à valorização da arroba
Por Fabiano Tito Rosa
Nas últimas duas semanas a cotação do boi gordo, tomando São Paulo como referência, reagiu 3%. A carne no atacado (equivalente físico), por sua vez, subiu 10%. A margem das indústrias melhorou, como pode ser observado na figura 1.
Vale destacar que, historicamente, a defasagem média do equivalente físico para o boi gordo oscila entre 10% e 12%. Hoje ela está em 4%.
Escalas curtas, exportações em recuperação (veja Exportações de carne bovina em alta) e atacado em bons patamares. Tem-se, assim, um cenário favorável à valorização da arroba.
É preciso destacar que o mercado é extremamente dinâmico, o que faz com que as tendências mudem de um dia para o outro. Portanto, mantenha-se bem informado.
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Vale destacar que, historicamente, a defasagem média do equivalente físico para o boi gordo oscila entre 10% e 12%. Hoje ela está em 4%.
Escalas curtas, exportações em recuperação (veja Exportações de carne bovina em alta) e atacado em bons patamares. Tem-se, assim, um cenário favorável à valorização da arroba.
É preciso destacar que o mercado é extremamente dinâmico, o que faz com que as tendências mudem de um dia para o outro. Portanto, mantenha-se bem informado.
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