Por Lygia Pimentel
Em São Paulo os frigoríficos deixaram de testar preços mais baixos após o achatamento das escalas de abate. As chuvas também estão provocando certa dificuldade no transporte de animais de outros Estados, o que reduz a oferta e ajuda na manutenção das cotações. Mesmo assim, a participação do gado de praças vizinhas nas escalas de abate paulistas continua elevada.
A arroba em São Paulo está cotada em R$77,50, a prazo, para descontar o funrural, podendo chegar a R$78,00, nas mesmas condições. As escalas praticamente não evoluíram nos últimos dias.
Na média das 28 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, os preços do boi gordo caíram 9% desde o início de 2009. Mas o movimento de baixa parece estar próximo de encontrar um piso. As cotações estão estáveis na maior parte do País.
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