Sábado, 27 de abril de 2024

Carne bovina em alta no atacado, após cinco semanas de baixa

por Fabio Lucheta Isaac

Sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009 - 08h29

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O atacado de carne sem osso em São Paulo, depois de sucessivas quedas, deu o primeiro sinal de recuperação. O consumo se aqueceu um pouco durante o Carnaval. Além disso, em função da redução dos abates durante o feriado, a oferta (que já era considerada baixa) diminuiu ainda mais. Os cortes de dianteiro, de acordo com levantamento da Scot Consultoria, foram os que apresentaram os maiores reajustes. O acém, por exemplo, subiu 3,6%, sendo negociado em R$5,51/kg. (ALS)
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