Quinta-feira, 2 de maio de 2024

Mercado do boi gordo cada vez mais claro

por Breno de Lima

Sexta-feira, 31 de março de 2017 - 06h00

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Foto: Scot Consultoria

Com a maioria das empresas de volta às negociações a especulação diminuiu. Mas, de forma geral, ainda há muita cautela nas compras, pouca “vontade” para ampliar as escalas de abate, mesmo tendo ocorrido aumento nas referências em algumas praças.

O que também vale ressaltar é que nas regiões onde a pressão de baixa é maior, os negócios não avançam e o mercado trava.

Em São Paulo a referência para o boi gordo sofreu recuo e ficou em R$141,50/@, a prazo, na última quinta-feira (30/3).

O mercado está pressionado no estado e existem ofertas de até R$6,00/@ a menos, porém, neste patamar é difícil sair negócio.

No mercado atacadista de carne bovina houve queda na referência.

O lento escoamento da carne puxou a referência para baixo. O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,21/kg, queda de 4,46%.

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Tags: preços, escalas, abates, Scot Consultoria, boi gordo, arroba, demanda, compras