Domingo, 28 de abril de 2024

Atacado continua reagindo à fraca demanda

por Fabio Lucheta Isaac

Quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009 - 08h27

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O atacado de carne sem osso de São Paulo continua reagindo à baixa demanda, e por mais uma semana, apresentou queda para todos os cortes pesquisados. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a retração média do mercado atacadista foi de 2,3%, destaque para a alcatra completa que na semana passada valia R$15,31/kg e nessa semana fechou cotada, em média, a R$14,27/kg, queda de 6,83%. (ALS)
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