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  • Segunda-feira, 28 de julho de 2025
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Scot Consultoria

Forte alta do preço do leite no mercado spot

Em São Paulo, os valores chegaram a R$2,00 por litro na segunda quinzena do mês, enquanto que em Minas Gerais foram verificados negócios em até R$1,98 por litro na segunda quinzena de junho.


No mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, os preços subiram fortemente em junho, o que corrobora com o cenário de grande concorrência entre os laticínios pela matéria-prima (leite).

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, os valores chegaram a R$2,00 por litro na segunda quinzena do mês.

Em Minas Gerais, o preço médio ficou em R$1,84 por litro, com negócios em até R$1,98 por litro.

Já na região Sul, o preço médio ficou ao redor de R$1,80 por litro no final de junho.

 

Em curto prazo, a expectativa é de preços firmes no mercado spot, porém, as altas devem ser menores que os reajustes verificados nas quinzenas anteriores.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria .

A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais em: https://www.scotconsultoria.com.br/servicos/11/palestras-cursos-aulas-e-treinamentos.htm .

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