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Scot Consultoria

Poucos negócios no mercado do boi gordo


Segunda-feira, 21 de março de 2016 - 06h00


O mercado do boi gordo terminou a semana firme, mas poucas negociações ocorreram. Os frigoríficos adquiriram os animais aos poucos, em lotes pequenos.


A pressão de baixa definitivamente perdeu a força. Nos preços abaixo da referência há dificuldade no fechamento de negócios.  Compras acima da referência têm ocorrido.


O estreitamento da margem das indústrias é o que impede que novas referências de preços, mais altas, sejam estabelecidas.


O escoamento da produção está lento e por isso os frigoríficos não tem interesse em alongar muito as programações de abate.


Mesmo os estoques enxutos não foram suficientes para ocasionar valorização da carne na última semana.



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