Segundo os levantamentos da Scot Consultoria, até ontem (dia 22), foram verificadas quedas para as carnes com osso no atacado. O traseiro 1X1 passou a ser negociado a R$6,50/kg, o mesmo valor praticado no início de outubro. O dianteiro ficou com preços 5,4% abaixo da média do mês, cotado em R$4,90/kg. Veja o gráfico.
No atacado de carnes sem osso, também foram verificadas quedas. Mesmo assim, as carnes continuam em média 7,5% mais caras que os valores comercializados no início do mês.
Leia mais sobre o atacado e varejo da carne bovina no informativo Boi & Companhia, edição 788, que circula hoje. (MNB)
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